成都市财政贸易学校

酒店管理专业

洒店管理专业
本专业开设的课程主要有：服务礼仪、酒店服务心理学、形体训练、酒店基础知识、酒店管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、插花艺术与欣赏、饭店英语、酒店法规等专业课以及必需的公共课和专业基础课，并组织学生考取客房服务员、餐厅服务员等上岗等级证书。该专业既培养具有一定酒店管理知识和专业技能的管理人才，又培养能在酒店、宾馆等单位从事服务工作的一线服务人员。